今天周六，来一个小时候特别爱得菜，“则儿根”！

        相信则儿根这个菜名很多人都晓得，通过身边朋友了解到，则儿根这个菜“有些人是爱得爱死，有些人是恨得恨死”。我属于前者，从小就吃习惯了，爱到直冒汗，爱到眼泪流，爱到嘘儿呐嘘，爱到有它不吃饭！

        过程：

        第一步、提起撮箕扛上锄头去土头、流水沟儿头挖则儿根、准备细辣椒面（油辣子更香更爽）、花椒面、醋、味精、鸡精、盐、藤椒油。

第二步、则儿根切短节，搞一个大点的盆子，装上则儿根，放调料：辣椒油、花椒面、藤椒油、醋、味精、盐，醋多一点，个人比较喜欢吃醋，搅拌均匀，开整，爽！！！